Eenvoudig te maken lekker en gezond "De sinaasappelsalade"

Ideaal voor de navelina

In Sicilie maken ze dit recept al vele jaren. ideaal bij wat vetter vlees.

De ingredienten.

2 navelina sinaasappels, 7-8 olijven, 1 stengel prei(in dunne ringetjes gesneden), 1 à 2 eetlepels fijngehakte peterselie, olijfolie, zout en peper.

En zo bereidt u het

Schil de sinaasappels snij ze in blokjes.
Hak de peterselie fijn en snij de prei in dunne ringetjes.
Voeg de olijfolie, peper en zout toe.
Meng het geheel door elkaar en laat het 15 minuten rusten.

Buonapetito

Kies voor goede producten!

Om dit recept goed te laten lukken adviseren wij u echt goede producten te gebruiken. Biologisch prei en peterselie. Echte siciliaanse olijfolie ( ook te verkrijgen via onze website www.verseolijfolie.nl. En natuurlijk zeezout.(grof gemalen